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【成増】スイートポテト作り♪
こんにちは😊
放課後等デイサービスりっと成増です!
11月3日(火)の様子をご覧ください✨
今日の活動は【手作りおやつを作ろう!】ということで、スイートポテトを作りに挑戦しました!
さつまいもを切って、電子レンジで柔らかくしたあと、つぶして混ぜて、
最後は自分の好きな形に整えます✨
みんなしっかり説明を聞いて、作業工程をばっちり覚えて、
いざクッキングスタート!!

まずはさつまいもを輪切りに🔪

硬いさつまいも…こうやって切ると切りやすいよ~と、包丁の刃の使い方や力の入れ方も聞きながら😊


皮をむく工程は任せて!ときれいな包丁さばきをみせてくれました✨

電子レンジでチン!
温めてやわらかくなったさつまいもを、しっかりつぶして混ぜていきます。

まだ少し硬いからハサミで切ろう!
フォークの背で押しつぶすのがいいんじゃない?と、子どもたちで話し合いながら工夫する姿が見られます😊
牛乳・お砂糖・バターを入れて、しっかり混ぜたら…次は形作り!
自分の好きな形に成形します♪

めんだこ🐙が好きだからその形を作ろう!
サイコロを作ってみようかな?と、一生懸命かたちを再現しているお友達も😊


どんな仕上がりになるかな?
最後に卵黄を塗って…オーブンで焼きます!

卵黄を塗ると表面につやが出て、よりおいしそう😊✨

自分たちで作ったおやつはいつもより特別だね♪
さつまいも🍠がスイートポテトになる工程を楽しみながら、みんなでおいしく作ることができました✌
次回の課題もお楽しみに!
それではまたお会いしましょう👋